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サーモンの簡単中華風カルパッチョ
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サーモンの簡単中華風カルパッチョ-レシピのメイン写真

サーモンの簡単中華風カルパッチョ

nagi_0810
nagi_0810 @cook_40065233

サーモンのお刺身が安いときに作るご馳走レシピ☆
このレシピの生い立ち
お刺身用のサーモンで、
華やかなカルパッチョが簡単に作れます♪

オリーブオイルが切れてたので、
急遽中華風に変更となりました・・・f(^ ^;

サーモンのお刺身が安いときに作るご馳走レシピ☆
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お刺身用のサーモンで、
華やかなカルパッチョが簡単に作れます♪

オリーブオイルが切れてたので、
急遽中華風に変更となりました・・・f(^ ^;

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サーモンの簡単中華風カルパッチョ

nagi_0810
nagi_0810 @cook_40065233

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お刺身用のサーモンで、
華やかなカルパッチョが簡単に作れます♪

オリーブオイルが切れてたので、
急遽中華風に変更となりました・・・f(^ ^;

サーモンのお刺身が安いときに作るご馳走レシピ☆
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お刺身用のサーモンで、
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オリーブオイルが切れてたので、
急遽中華風に変更となりました・・・f(^ ^;

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材料

  • サーモンのお刺身 7切れ
  • 玉ねぎ 4分の1個
  • 人参 6分の1本
  • カイワレ大根 2分の1パック
  • ミツカン すし酢 50cc
  • ごま油 大さじ1
  • S&B ペッパーミックス 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライスして水にさらしておく。人参も細く切る。

  2. 2

    タッパーに(1)を入れ、サーモンをのせる。

  3. 3

    すし酢、ごま油をかける。あれば、ペッパーミックスをかける。

  4. 4

    軽く混ぜて、冷蔵庫で冷やして出来上がり。

コツ・ポイント

サーモンだけで作ってもオッケーです。
お野菜を添えると色とりどりで、より華やかになるのです。

ペッパーミックスの蓋をあけて、
丸い粒のままのペッパーを5~6個飾ったりもします。

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nagi_0810
nagi_0810 @cook_40065233
2011/09/20 15:18に公開
美味しいものが大好きです。簡単で美味しいレシピを学びたいです。 
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このレシピのキーワード

カルパッチョ かいわれ にんじん サーモン 刺身 玉ねぎ

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