おから入り☆ミルフィーユギョーザ♪
ちょんちょりん @cook_40042616
ギョーザの皮とたねとチーズを重ねるだけのカンタンギョーザ☆
見た目も豪華だよ(^^)v
このレシピの生い立ち
ギョーザを包むのがめんどくさいなぁ。。
って思ってて思いついたよ☆
おから入り☆ミルフィーユギョーザ♪
ギョーザの皮とたねとチーズを重ねるだけのカンタンギョーザ☆
見た目も豪華だよ(^^)v
このレシピの生い立ち
ギョーザを包むのがめんどくさいなぁ。。
って思ってて思いついたよ☆
アプリでひらく作り方
- 1
①キャベツ・長ネギをフードプロセッサーで細かいみじん切りにする。
もちろん包丁でもＯＫだよ☆ - 2
②①とひき肉・おから・☆をボールに入れてよく練り混ぜる。
- 3
③オーブン皿にクッキングシートを敷いて、ギョーザの皮１６枚を写真のように敷き詰める。
-
- 4
④②のたねを３等分にしておき、まずその１つ分を写真のように薄く敷き、チーズ１枚分をちぎって乗せる。
-
- 5
⑤③と④の作業をもう一度繰り返す。
- 6
⑥⑤の上に最後のたねを乗せたら、あまったギョーザの皮２枚を乗せる。
周りの皮をくっつけるように形を整る。 - 7
⑦最後にチーズ２枚分をちぎって乗せる。１８０℃に予熱したオーブンの中段で３０分焼く。
-
- 8
⑧出来上がり☆
-
- 9
⑨お好みで酢やしょうゆ・ポン酢などで食べてね♪
ソース＆マヨもおいしいよ☆ -
コツ・ポイント
皮とたねを重ねるとき、回りの皮を多めに残しておいてね♪
後で包むときにやりやすいよ～(^○^)
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