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秋の彩り☆カラーピーマンとベーコン炒め
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秋の彩り☆カラーピーマンとベーコン炒め-レシピのメイン写真

秋の彩り☆カラーピーマンとベーコン炒め

ほわほわうさぎ
ほわほわうさぎ @cook_40056338

ぶなしめじとカラーピーマンで、秋っぽい彩りの野菜炒めができました♪
キノコと一緒だとカラーピーマンが紅葉みたい。
このレシピの生い立ち
カラーピーマンを使って、夫の好きなベーコンで何か作りたかったので。

ぶなしめじとカラーピーマンで、秋っぽい彩りの野菜炒めができました♪
キノコと一緒だとカラーピーマンが紅葉みたい。
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カラーピーマンを使って、夫の好きなベーコンで何か作りたかったので。

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秋の彩り☆カラーピーマンとベーコン炒め

ほわほわうさぎ
ほわほわうさぎ @cook_40056338

ぶなしめじとカラーピーマンで、秋っぽい彩りの野菜炒めができました♪
キノコと一緒だとカラーピーマンが紅葉みたい。
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カラーピーマンを使って、夫の好きなベーコンで何か作りたかったので。

ぶなしめじとカラーピーマンで、秋っぽい彩りの野菜炒めができました♪
キノコと一緒だとカラーピーマンが紅葉みたい。
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カラーピーマンを使って、夫の好きなベーコンで何か作りたかったので。

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材料

2人分
  • ◆赤いカラーピーマン(パプリカ) 2個
  • ◆黄色のカラーピーマン(パプリカ) 1個
  • ◆ぶなしめじ 1/2袋
  • ◆ショルダーベーコン 100g
  • ◆ゴマ油 小さじ1杯
  • ◆クレイジーソルト 適量
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作り方

  1. 1

    カラーピーマン(赤)、(黄)を縦に切ります。

  2. 2

    ぶなしめじの、いしづきを取り除いて、ほぐします。

  3. 3

    ベーコンをスライスして、一口大に切ります。

  4. 4

    フライパンを熱し、ゴマ油を入れます。火は強火にして、ベーコン→ぶなしめじ→カラーピーマンの順に入れて炒めます。

  5. 5

    ベーコンに火が通ったら、クレイジーソルトを適量(2〜3回振る程度)入れます。お好みで加減してください。

  6. 6

    完成です♪

コツ・ポイント

あまり炒めすぎるとしんなりしてしまうので、強火でサッと炒めます。

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ほわほわうさぎ
ほわほわうさぎ @cook_40056338
2011/09/15 14:42に公開
二児の母です。うさぎ大好きっ。かわいいもの大好きっ。おいしいもの大好きっです♪クックパッドのレシピを毎日のごはんの参考にさせていただいています♪マンネリ化してきているときに、ヒントをいただけるので、ホントに助かっています!
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このレシピのキーワード

炒めもの パプリカ ショルダーベーコン ぶなしめじ

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