鬼おろしで作った大根おろし＋山椒。この組み合わせがサイコーなんです。ゆで鶏（水炊きも）に乗せて、ぽん酢でいただきます。
このレシピの生い立ち
湯島の軍鶏鍋屋さんで食べてカンドーして。大根おろし＋山椒の組み合わせ、サイコーです。ウチではサッパリぽん酢もかけて食べてます。