インドミー・ミーゴレン。私はバリで大量買いしましたが（現地で買うと１０円位）、輸入食材店にも売っているのを見かけます。

鍋で麺を３分間茹でる。海老又は鶏肉を野菜と一緒に炒める。袋に入っている調味料で味付け。こちらはミーゴレン。

インドミーの袋の中の調味料で味付けしたナシゴレン。４種類位調味料が入っているのですが、これだけで売ってないものか…。

ケチャップマニス（インドネシア甘口醤油）と、サンバル（チリソース）。これがある方は好みで足しても。