フレッシュとまとのサッパリ漬け☆

フレッシュとまとのサッパリ漬け☆-レシピのメイン写真

フレッシュとまとのサッパリ漬け☆

☆★みきちぃ★☆ @cook_40050982

かなりサッパリ♪食べだしたらとまらな～い！！笑
このレシピの生い立ち
親戚の家で食べたのがおいしかったので、もう一度食べたいと思い自分なりにアレンジして作ってみました♪

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親戚の家で食べたのがおいしかったので、もう一度食べたいと思い自分なりにアレンジして作ってみました♪

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かなりサッパリ♪食べだしたらとまらな～い！！笑
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親戚の家で食べたのがおいしかったので、もう一度食べたいと思い自分なりにアレンジして作ってみました♪

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材料

トマト 2個
玉ねぎ 1/2玉
☆酢大3
☆オリーブオイル大3
☆砂糖大1
☆塩小1と1/2弱
☆レモン汁小1

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作り方

1

☆をすべてボールに入れ、混ぜる。
2

1の☆を混ぜたボールに玉ねぎをみじん切りにしていっしょに混ぜ、漬けておく。
3

トマトを切り、2のボールにいれ、かるく混ぜる。
4

あとは、冷蔵庫で冷やしていただきます♪

コツ・ポイント

普通に冷やして食べてもおいしいけど、一晩寝かしたらトマトが甘くなっていて、よりいっそうおいしかったです。

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☆★みきちぃ★☆

☆★みきちぃ★☆ @cook_40050982

2011/09/27 07:26に公開

お財布にやさしいレシピが多いです◎おいしいって喜んでもらえるような料理が作りたいです★料理研究はまり中♪

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このレシピのキーワード

トマト玉ねぎ

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