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★アスパラとマッシュルームの押麦サラダ★
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★アスパラとマッシュルームの押麦サラダ★-レシピのメイン写真

★アスパラとマッシュルームの押麦サラダ★

みすけちゃん
みすけちゃん @cook_40039061

彩りが可愛い押し麦サラダです★大蒜入り醤油ベースのドレッシングなのでしっかり味です(^ω^)

このレシピの生い立ち
押し麦サラダが大好きなので新作を考えました♪

彩りが可愛い押し麦サラダです★大蒜入り醤油ベースのドレッシングなのでしっかり味です(^ω^)

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★アスパラとマッシュルームの押麦サラダ★

みすけちゃん
みすけちゃん @cook_40039061

彩りが可愛い押し麦サラダです★大蒜入り醤油ベースのドレッシングなのでしっかり味です(^ω^)

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材料

  • アスパラ 2本
  • マッシュルーム 1袋(固形量50g)
  • パプリカ(2色) 各1/4個弱
  • 押し麦 30g
  • ★にんにくチューブ 1cm
  • ★醤油 大1
  • ★オリーブオイル 大1
  • ★蜂蜜 小1
  • ★酢 小1/2
  • ★ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    押し麦を好きな固さまで茹でる。

  2. 2

    マッシュルームは水を切り、アスパラはピーラーで軽く向き3cm程度、パプリカは一口大。

  3. 3

    アスパラとパプリカはレンチンする。

  4. 4

    合わせた★と他すべてを混ぜ合わせて完成♪

  5. 5

    10/04/14 ヘルシーになるようにレシピ見なおしました。

  6. 6

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  10. 10

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コツ・ポイント

マッシュルームがなければしめじとかでも大丈夫です♪ドレッシングは多めなので、様子を見ながら和えてください。

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みすけちゃん
みすけちゃん @cook_40039061
2010/03/12 10:21に公開
ゆで卵も作れなかったけど、今では料理が大好きです*
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このレシピのキーワード

サラダ アスパラ パプリカ マッシュルーム はちみつ 押し麦

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