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ホットケーキミックスで紅茶パウンドケーキ
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ホットケーキミックスで紅茶パウンドケーキ-レシピのメイン写真

ホットケーキミックスで紅茶パウンドケーキ

かんちゃん1210
かんちゃん1210 @cook_40037884

家にあったホットケーキミックスで
パウンドケーキを作ってみたら
簡単に作れました。
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色々作れないかと作ったら
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材料

18cmパウンド型
  • ホットケーキミックス 100g
  • バター 100g
  • きび砂糖 70g
  • 卵 2個
  • ミルクティー(午後の紅茶) 大さじ2
  • アールグレイの茶葉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    オーブンに160度で、45分~余熱を入れておく。

  2. 2

    あらかじめ型にバターを塗っておく(計量外)

    • ホットケーキミックスで紅茶パウンドケーキ作り方2写真
  3. 3

    茶葉は、あらかじめすっておく。

    • ホットケーキミックスで紅茶パウンドケーキ作り方3写真
  4. 4

    今回は、市販のミルクティーを入れてみました。

    • ホットケーキミックスで紅茶パウンドケーキ作り方4写真
  5. 5

    ボウルに、バターを入れて、ハンドミキサーでまぜる。

    • ホットケーキミックスで紅茶パウンドケーキ作り方5写真
  6. 6

    バターが、やわらかくなってきたらきび砂糖を入れる。

    • ホットケーキミックスで紅茶パウンドケーキ作り方6写真
  7. 7

    卵を2個入れてまぜる。

    • ホットケーキミックスで紅茶パウンドケーキ作り方7写真
  8. 8

    ホットケーキミックスを入れてまぜる。

    • ホットケーキミックスで紅茶パウンドケーキ作り方8写真
  9. 9

    まぜあわせました。

    • ホットケーキミックスで紅茶パウンドケーキ作り方9写真
  10. 10

    そこへ茶葉とミルクティーを入れてまぜる。

    • ホットケーキミックスで紅茶パウンドケーキ作り方10写真
  11. 11

    型に流しいれて、型を下へ落としトントンと空気抜きをして
    160度45分でオーブンで焼く。

    • ホットケーキミックスで紅茶パウンドケーキ作り方11写真
  12. 12

    焼き上がり。
    最初180度に焼いてしまったのでちょっと焦げましたが160度で45分ぐらいがちょうどいいかも。

    • ホットケーキミックスで紅茶パウンドケーキ作り方12写真
  13. 13

    お皿に切ってのせて完成!

    • ホットケーキミックスで紅茶パウンドケーキ作り方13写真

コツ・ポイント

オーブンによって焼きのくせがあるので時間温度は調節してみてください。
今回は、最初180度で焼いてしまったので焦げました。
途中から160度で落として焼きました。

型から取り出す時は、少し粗熱を取ってからはずし、冷ます。

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かんちゃん1210
かんちゃん1210 @cook_40037884
2010/03/05 10:51に公開
結婚21年目のパワフルパート主婦です。 モットーは、いつも心に太陽を。前向きに料理が好きで 食べることも好き。 おいしいものを食べて幸せと思えたり、笑顔が出るのが一番うれしいかも。 あとはカラオケ大好き!、ゆず、ドリカム、西野カナ、菅田将暉、松坂桃季が好き。カラオケとクリームソーダーが好き。マイブームは、鬼滅の刃 善逸好きSHOW-WAとMATSURIの推し活中!
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ 紅茶 バター 卵 ホットケーキミックス

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