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塩どうふ 作り方
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塩どうふ 作り方-レシピのメイン写真

塩どうふ 作り方

hitomi4009
hitomi4009 @cook_40060555

むっちりとした感触がクセになります。
私はカプレーゼのモッツァレラのようにしてトマトと合わせるのにハマってます♪。
このレシピの生い立ち
豆腐が大好きで簡単でアレンジ自在。安い素材。色々、作って今お気に入りのレシピ( ´ ▽ ` )ノ。
もう一品って時に便利です。

むっちりとした感触がクセになります。
私はカプレーゼのモッツァレラのようにしてトマトと合わせるのにハマってます♪。
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塩どうふ 作り方

hitomi4009
hitomi4009 @cook_40060555

むっちりとした感触がクセになります。
私はカプレーゼのモッツァレラのようにしてトマトと合わせるのにハマってます♪。
このレシピの生い立ち
豆腐が大好きで簡単でアレンジ自在。安い素材。色々、作って今お気に入りのレシピ( ´ ▽ ` )ノ。
もう一品って時に便利です。

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私はカプレーゼのモッツァレラのようにしてトマトと合わせるのにハマってます♪。
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もう一品って時に便利です。

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材料

4〜2人分。
  • とうふ 一丁
  • 塩 2〜4g
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作り方

  1. 1

    豆腐に塩を表面にぬり、水分が出るのでキッチンペーパーで包み、容器に入れてペーパーが水分でいっぱいなら交換し一日位で完成♬

  2. 2

    --

コツ・ポイント

美味しい豆腐で作るとそのまま味としてわかります。(=´∀`)人(´∀`=)✨

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hitomi4009
hitomi4009 @cook_40060555
2011/09/22 02:48に公開
美味しいもの大好き、手作り大好きな私です。楽しみを日常に感じて暮らして生きたいです。
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