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キャベツと人参のコールスロー
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キャベツと人参のコールスロー-レシピのメイン写真

キャベツと人参のコールスロー

食すまキッチン
食すまキッチン @cook_114191834

【アレルギー物質(特定原材料等)】※調味料は除きます
卵

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材料

20人分
  • キャベツ(千切り) 正味480g
  • にんじん(千切り) 1/2本
  • ホールコーン缶(無塩) 160g
  • A 砂糖 大さじ1/2
  • A 塩 小さじ1/3強
  • B マヨネーズ 大さじ7
  • B 酢 大さじ1と1/3
  • B 砂糖 小さじ1と1/3
  • B こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツにAを振り、ふんわりと混ぜる。
    水けが出てきたらキッチンペーパーで包み込むようにふき取る。

  2. 2

    ボウルにキャベツ、にんじん、コーン、Bを入れ混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

●キャベツは水分を絞るのではなく、ふき取るイメージです。

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食すまキッチン
食すまキッチン @cook_114191834
2026/09/24 02:47に公開

このレシピのキーワード

キャベツ にんじん コールスロー

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