とろけるチーズを刻む。

フライパンに少量のオリーブオイルをひき、あたためる。

刻んだチーズをフライパンで熱し、１枚の生地状にしたら
コショー、ガーリックを振る。

ｶﾘｶﾘになり、こんがりと焼き色がついたら完成。そのままの大きさでも、１口サイズにしても◎