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☆フランス人直伝アボカドの食べ方☆
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☆フランス人直伝アボカドの食べ方☆-レシピのメイン写真

☆フランス人直伝アボカドの食べ方☆

love miffy
love miffy @cook_40037680

ソースを作ってかけるだけ。簡単においしい一品ができます。
ワインにも合いますよ
このレシピの生い立ち
ホームパーティでフランス人の知人が教えてくれたアボカドの食べ方。

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ホームパーティでフランス人の知人が教えてくれたアボカドの食べ方。

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☆フランス人直伝アボカドの食べ方☆

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ソースを作ってかけるだけ。簡単においしい一品ができます。
ワインにも合いますよ
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材料

  • アボカド 1個
  • *マヨネーズ 大1
  • *オリーブオイル 小1
  • *にんにくみじん切り 1片分
  • *クレージーソルトまたは塩 少々
  • *こしょう 少々
  • *あればレモン汁 少々
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作り方

  1. 1

    *を器に入れて混ぜる。

    • ☆フランス人直伝アボカドの食べ方☆作り方1写真
  2. 2

    アボカドを半分に切って種を取り除く。

    • ☆フランス人直伝アボカドの食べ方☆作り方2写真
  3. 3

    種の部分に1のソースを入れてできあがり。

    • ☆フランス人直伝アボカドの食べ方☆作り方3写真
  4. 4

    スプーンですくってどうぞ^^

  5. 5

    お客様の時など、薄くスライスして色止めにレモン汁をかけたものをお皿に盛りつけ、ソースをかけるとおしゃれな一品になります。

    • ☆フランス人直伝アボカドの食べ方☆作り方5写真

コツ・ポイント

変色してしまうので、食べる直前にアボカドを切ってください。

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love miffy
love miffy @cook_40037680
2010/03/10 01:27に公開
食べること大好きな私(*^_^*) 母ゆずりなのかしら…あるものを使って目分量で作ることが多い…かな(^_^;) 大好きな旦那様の「おいしい♡」の顔を想像しながら楽しくお料理してます♪2012年、ふたごの男女を出産、今は不慣れな子育てにバタバタな毎日です。毎日の食事、離乳食など皆様のレシピを参考にしながらがんばりまぁす。 「おっちょこちょいの会☆№88」です。よろしくね♡
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このレシピのキーワード

アボカド にんにく

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