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うにすぱ-レシピのメイン写真

うにすぱ

流
流 @cook_40018212

甘い海栗パスタ♪
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バターソテーした雲丹が香るパスタ

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材料

3人分
  • ほうれん草 1束
  • 海栗 50g
  • パスタ 適宜
  • 醤油 小さじ1/2
  • バター 30g
  • 卵黄 1個
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作り方

  1. 1

    バターを

    • うにすぱ作り方1写真
  2. 2

    敷いたフライパンで

    • うにすぱ作り方2写真
  3. 3

    海栗を

    • うにすぱ作り方3写真
  4. 4

    軽くソテー

    • うにすぱ作り方4写真
  5. 5

    • うにすぱ作り方5写真
  6. 6

    卵黄とソテー下海栗をFPで

    • うにすぱ作り方6写真
  7. 7

    • うにすぱ作り方7写真
  8. 8

    クリーム化し

    • うにすぱ作り方8写真
  9. 9

    醤油を少々混ぜ

    • うにすぱ作り方9写真
  10. 10

    生クリームと和えておく

    • うにすぱ作り方10写真
  11. 11

    ゆでたほうれん草を

    • うにすぱ作り方11写真
  12. 12

    • うにすぱ作り方12写真
  13. 13

    • うにすぱ作り方13写真
  14. 14

    3mm程度にカットして

    • うにすぱ作り方14写真
  15. 15

    バターでソテー

    • うにすぱ作り方15写真
  16. 16

    • うにすぱ作り方16写真
  17. 17

    • うにすぱ作り方17写真
  18. 18

    • うにすぱ作り方18写真
  19. 19

    • うにすぱ作り方19写真
  20. 20

    • うにすぱ作り方20写真
  21. 21

    • うにすぱ作り方21写真
  22. 22

    パスタの茹で汁を少し加え

    • うにすぱ作り方22写真
  23. 23

    • うにすぱ作り方23写真
  24. 24

    • うにすぱ作り方24写真
  25. 25

    和えたパスタに塩少々

    • うにすぱ作り方25写真
  26. 26

    ソースを加え

    • うにすぱ作り方26写真
  27. 27

    火を止めて混ぜる

    • うにすぱ作り方27写真
  28. 28

    • うにすぱ作り方28写真
  29. 29

    完成

    • うにすぱ作り方29写真
  30. 30

    • うにすぱ作り方30写真
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流
流 @cook_40018212
2010/03/07 12:09に公開
少しづつレシピを増やしていきます。
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このレシピのキーワード

パスタ ほうれん草 生栗 バター 卵黄

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