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材料

  • 明太子 適量
  • ネギ 少々
  • ごま油 少々
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    明太子の薄皮をとり中身を取り出します。

  2. 2

    ほぐした明太子にごま油と醤油を入れて混ぜ合わせます。

  3. 3

    ねぎを粗みじん切りにして明太子に混ぜます。

コツ・ポイント

明太子の塩気次第で醤油は調整してください。醤油は香りづけ程度で入れすぎには注意です。

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エムズTable
エムズTable @cook_40057660
2010/03/09 13:53に公開
東京
料理とお菓子作りが大好きです♪ 食べて健康にをモットーに日々工夫! 甘い物も食べたいから、料理のときに砂糖や油を使わない工夫を! 素材の味を活かし、食感や後味等、お菓子や料理のレシピ奮闘中です!!
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ねぎ 明太子

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