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簡単♡菜の花×明太子パスタ♡
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簡単♡菜の花×明太子パスタ♡-レシピのメイン写真

簡単♡菜の花×明太子パスタ♡

sairamama
sairamama @cook_40049192

菜の花の苦みと明太子のピリ辛が絶妙❤❤
ウインナーもアクセントになります（＾－＾）
このレシピの生い立ち
娘が明太子パスタが大好きで、菜の花を入れてみたら菜の花の苦みと明太子のピリ辛がマッチしてgoodでした♡

菜の花の苦みと明太子のピリ辛が絶妙❤❤
ウインナーもアクセントになります（＾－＾）
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娘が明太子パスタが大好きで、菜の花を入れてみたら菜の花の苦みと明太子のピリ辛がマッチしてgoodでした♡

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簡単♡菜の花×明太子パスタ♡

sairamama
sairamama @cook_40049192

菜の花の苦みと明太子のピリ辛が絶妙❤❤
ウインナーもアクセントになります（＾－＾）
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娘が明太子パスタが大好きで、菜の花を入れてみたら菜の花の苦みと明太子のピリ辛がマッチしてgoodでした♡

菜の花の苦みと明太子のピリ辛が絶妙❤❤
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材料

２人分
  • 菜の花 １束
  • 明太子 ２腹
  • ウインナー 4本
  • バター ２５ｇ
  • にんにく 1かけ
  • オリーブオイル 大さじ1
  • マジックソルト 少々
  • ブラックペッパー 少々
  • スパゲッティ ２００ｇ
  • 水 ２ℓ
  • 塩 大さじ2
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作り方

  1. 1

    バターは、レンジでやわらかくし明太子は腹を割り身をほぐして混ぜておく。

    • 簡単♡菜の花×明太子パスタ♡作り方1写真
  2. 2

    にんにくは、みじん切りし、ウインナーは輪切りにしておく。

    • 簡単♡菜の花×明太子パスタ♡作り方2写真
  3. 3

    ２ℓのお湯を沸かし菜の花を30秒程さっと茹で冷水にとる。水気を絞り３等分に切る。その後のお湯でパスタを固めにゆでる。

    • 簡単♡菜の花×明太子パスタ♡作り方3写真
  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを入れにんにくを炒める。ウインナー、菜の花を入れマジックソルトとブラックペッパーで味をつける。

    • 簡単♡菜の花×明太子パスタ♡作り方4写真
  5. 5

    茹であがったパスタをを4に入れ1の明太子バターをあえて出来上がりです❤

    • 簡単♡菜の花×明太子パスタ♡作り方5写真

コツ・ポイント

うっすらと菜の花にマジックソルトとブラックペッパーで味を付けておくのがポイントです
（＾－＾）

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sairamama
sairamama @cook_40049192
2010/03/12 12:42に公開
神戸在住✿　　　　　　　　　パパと娘の３人暮らし✿毎日、ＣＯＯＫＰＡＤを参考に、ご飯作りを楽しんでます♡♡♡☆☆(๑◕ܫ￩๑)ﾉ✰。оO(㋵㋺㋛㋗㋧♡
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このレシピのキーワード

明太子パスタ パスタ 菜の花 ソーセージ にんにく バター 明太子

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