洋風チーズハンバーグ
旦那に好評です♪
アツアツハンバーグに美味しい洋風ダレでどうぞ☆
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小さいころから食べていた母の味です♪
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小さいころから食べていた母の味です♪
玉ねぎをみじん切りにし、油をひいたフライパンでしんなりするまで炒める
(玉ねぎが冷めたら)挽き肉、玉ねぎ、卵、☆をよーくまぜあわせる
【2】をボールに打ち付けて空気を抜く。形を整えて真ん中をへこませる
油ひいたフライパンで焼く(強火)。焦げ目がついたら裏返して蒸し焼きにする(弱火)
中まで火が通ったらチーズをのせてお皿に移し、同じフライパンに舞茸と●を入れて炒める
舞茸がしんなりしたらハンバーグにかけて出来上がり♪
特にありません♪チーズなしでも美味しいです☆
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