作り方
- 1
型の準備
今回はパウンド型二台分できました。型にクッキングシートを敷きそこに砕いたビスケットを敷き詰めておく。
- 2
キッチンペーパーにヨーグルトを開け適当に水切り。
クリームチーズは柔らかく戻しておいてください。 - 3
ボールに材料をぜーんぶ入れてなめらかになるまで混ぜる。
- 4
型に入れて170度余熱のオーブンで55分。
よーく冷やしてどーぞ
コツ・ポイント
ビスケットはちゃんとくっつくのでバターなど必要なし。
しっとり甘めが好きな方はビスケットの上にジャムを乗せてもおいしいですよ。
水切りヨーグルトの分量は前後しても大丈夫です。
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