栄養満点♪カリッ♪パウンドケーキ♪
上が「カリッ」としててしっとり。。栄養は満点です♪
このレシピの生い立ち
子供の栄養を考えてみました♪
作り方
- 1
ボウルを2個用意して下さい。
バナナ(2本)をフォークでつぶします。つぶしたら、グラノーラ(大2)を入れて混ぜる。 - 2
混ざったらレモン汁(4~5滴)入れて混ぜる。
- 3
違うボウルに、柔らかくなったバター(50g)を入れて砂糖(50g)を入れ、白くなるまで混ぜる
- 4
白くなったら、溶いた卵(2個)を3回くらいに分けて泡だて器で→混ぜる。混ざったらバナナも入れて→ヘラで混ぜる。
- 5
バニラエッセンス(3~4滴)入れて混ぜて、薄力粉(100g)とベーキングパウダー(5g)を振るい入れ、ヘラで混ぜる。
- 6
型に流し入れ。。グラノーラを上に乗せて170度に予熱したオーブンで40分くらい焼く。※焼き時間は調節お願いします。
- 7
上が「カリッ!」として、美味しいですよ♪
- 8
今回は↑を使用しました♪
コツ・ポイント
栄養を、考えてみました♪ 面白いでしょ。。♪冷蔵庫に黒い・・バナナがあったので・・てのが・・ホンネかもしれませんがね・・ ( ´艸`)ムププ・・。混ぜて焼く!と。。簡単に考えていいと思います!
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