超簡単☆大根の日本酒漬け

Name: 超簡単☆大根の日本酒漬け
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 1本（約１ｋｇ）; 日本酒 ２００ｃｃ; 砂糖 ２００ｇ; 塩 ２０ｇ; 鷹のつめ 1本; （柚子） あれば

家にある材料ですぐに出来ます。さっぱりした漬物☆日本酒は生でもアルコールを飛ばしてもおいしい。2011/11/21話題入
このレシピの生い立ち
友人から習った昔のレシピ。もてあましている日本酒の消費です。

材料

アルコールに弱い方とお子様はアルコールを飛ばしてから作ってくださいね。

Cookingmam @cook_40027040

2010/03/13 01:45に公開

杜の都に住んでいるハレルヤ家族です。五人の祖母となりました。父さんは甘いもの、母さんは辛いものが好き。だからケンカしません。2人ともおデブ予防にテニスを楽しんでいます。『ゆったりのんびり東北会☆』会員家庭科教員（中高）、家政学士、食生活改善推進員←全部錆び付き、cookpad頼りの日々デス＾＾

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