豚肉のやわらかマヨ焼き
時間が経ってもやわらかく美味しいです。
このレシピの生い立ち
時間がたってもやわらかい豚肉が食べたかったので。
作り方
- 1
熟味酢、砂糖、にんにく、生姜、しょうゆを混ぜ、豚肉に揉みこむ。
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- 2
ビニール袋に入れ、３０分冷蔵庫でねかせる。
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- 3
玉ねぎはすりおろし、＊の材料を混ぜる。
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- 4
トースターにホイルを敷き、豚肉へ片栗粉をまぶしたものを並べ、３で作ったものを豚肉へかける。
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- 5
焦げ目が少しつくまで焼いて出来上がり。
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火も使わずにとっても簡単～♡並べて焼くだけなのにお肉もやわらかく美味しいヽ(･∀･)ﾉ ｱﾂｲﾋﾆﾓｯﾃｺｲﾅﾉ♪
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