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材料コレだけ!レンジで簡単きなこクッキー
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材料コレだけ!レンジで簡単きなこクッキー-レシピのメイン写真

材料コレだけ!レンジで簡単きなこクッキー

みぃ・K
みぃ・K @cook_40082935

レンジとは思えないほど、サクサクで美味しいですよ。
材料もコレだけで、とっても簡単^^
このレシピの生い立ち
レンジでクッキーが焼ける(?)事を知り、大好きなきなこ味にしてみました。

レンジとは思えないほど、サクサクで美味しいですよ。
材料もコレだけで、とっても簡単^^
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レンジでクッキーが焼ける(?)事を知り、大好きなきなこ味にしてみました。

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材料コレだけ!レンジで簡単きなこクッキー

みぃ・K
みぃ・K @cook_40082935

レンジとは思えないほど、サクサクで美味しいですよ。
材料もコレだけで、とっても簡単^^
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レンジでクッキーが焼ける(?)事を知り、大好きなきなこ味にしてみました。

レンジとは思えないほど、サクサクで美味しいですよ。
材料もコレだけで、とっても簡単^^
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材料

  • バター 60g
  • 砂糖 30g
  • きなこ 20g
  • 薄力粉 80g
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作り方

  1. 1

    きなこと薄力粉を混ぜておきます。
    (袋に入れてシェイクしても良いし、ボウルにいれて泡立て器で混ぜても良いです。)

  2. 2

    ボウルにバターをいれて、20~30秒加熱。
    (スライスすると柔らかくなりやすいよ。)

  3. 3

    泡立て器で、クリーム状になるまで混ぜます。

  4. 4

    砂糖を入れて、更に混ぜます。

  5. 5

    あわせたきなこと薄力粉を入れて更によく混ぜます。

  6. 6

    ポロポロの状態ですけど、手でまとめるとまとまります。

  7. 7

    手でまるめて、5mmくらいの厚さに潰します。

  8. 8

    レンジの鉄板にオーブンシートを敷き、生地を隙間をあけて並べ、レンジで5分ほど加熱。

  9. 9

    出来たら、冷まして出来上がり☆

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みぃ・K
みぃ・K @cook_40082935
2010/03/07 00:16に公開
お菓子作り大好き。でも、料理は苦手です。
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このレシピのキーワード

クッキー きな粉 バター 薄力粉

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