ポテトサラダの牛肉巻き♪
桃と凛 @cook_40077647
ポテトサラダを巻いているので柔らかくで美味しいですよ！お弁当にもいいです♪
このレシピの生い立ち
晩御飯のポテトサラダが、残ってて。。旦那さんのお弁当用に何か出来ないかな？
と、思ってた時に。。冷蔵庫に牛肉の細切れがあったのに気付いて考えつきました(＠_＠;)
ポテトサラダの牛肉巻き♪
ポテトサラダを巻いているので柔らかくで美味しいですよ！お弁当にもいいです♪
このレシピの生い立ち
晩御飯のポテトサラダが、残ってて。。旦那さんのお弁当用に何か出来ないかな？
と、思ってた時に。。冷蔵庫に牛肉の細切れがあったのに気付いて考えつきました(＠_＠;)
アプリでひらく作り方
- 1
牛肉にBをかけて、軽くモミモミしておきます。
- 2
ジャガイモを茹でて、潰してAをいれます。
- 3
片栗粉をまぶしながら、２のジャガイモを牛コマ肉で包んで行きます。
- 4
巻き終わったら、フライパンに油orゴマ油を入れて、焼いて下さい。
- 5
Cを鍋に入れてソースを作ります。レンジで１～２分チン♪でもokです。お肉を焼いた後のフライパンの汚れを取ったのでもok
- 6
お肉が焼けたら、ソースをかけて出来上がり！
- 7
とろけるチーズをかけてレンジでチン！で。。お弁当のおかずです！
-
- 8
ポテトサラダが残ったら。。少しお湯を加えて、コンソメなんかで味を調えてペースト状にしてから。。チーズをかけて。。チン♪
-
コツ・ポイント
冷えても美味しいですよ！
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