カツはソースを吸って
ご飯とキャベツになじみ
お昼に食べ頃を迎えます
とんかつ・チキンカツ・えびフライに唐揚げ

このレシピの生い立ち
一昔前、行事の時に巻き寿司を作ってたお母さんはたくさんいました。でも今お母さんは仕事があって大忙し、スーパーで巻き寿司も手頃にそろう。でも、お母さんの味はお店のと違うんですよね。チョット酸っぱかったり、なのに後でしみじみ懐かしいんですよね。