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つけ麺たれ・・・覚書(辛党用)
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つけ麺たれ・・・覚書(辛党用)-レシピのメイン写真

つけ麺たれ・・・覚書(辛党用)

Cookingmam
Cookingmam @cook_40027040

自分用に作ったレシピ
麺類(うどん・そば・そうめん・ラーメン・パスタ)鍋にも 2019/7/31話題入感謝♪
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めん好きの自分用に

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材料

2人分
  • 市販のめんつゆ 大さじ4
  • ラー油・オイスターソース 各大さじ2
  • ごま油・酢(今回熟味酢なんでもOK) 各大さじ1
  • いりゴマ・すりおろしにんにく 好みで
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作り方

  1. 1

    全部混ぜ合わせる。
    ラー油は自家製(471563)

  2. 2

    焼きそば(うす塩)にも。

    • つけ麺たれ・・・覚書(辛党用)作り方2写真

コツ・ポイント

味が濃いので少量付けて食べてね。トッピングとして海苔・細ネギ・キムチ・カリカリベーコンなどを準備するとおいしいよ。

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Cookingmam
Cookingmam @cook_40027040
2010/03/05 23:57に公開
杜の都に住んでいるハレルヤ家族です。 五人の祖母となりました。父さんは甘いもの、母さんは辛いものが好き。だからケンカしません。2人ともおデブ予防にテニスを楽しんでいます。『ゆったり のんびり 東北会☆』会員家庭科教員(中高)、家政学士、食生活改善推進員←全部錆び付き、cookpad頼りの日々デス^^
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