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万能!簡単 ピザ(トマト)ソース☆
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万能!簡単 ピザ(トマト)ソース☆-レシピのメイン写真

万能!簡単 ピザ(トマト)ソース☆

mikaringo33
mikaringo33 @cook_40076103

簡単だけど本格的で美味しいトマトソース!
冷凍しておけば、いつでも手軽にトマトソースが使えますよ☆
このレシピの生い立ち
美味しいピザソースを手軽に作りたくて♬

簡単だけど本格的で美味しいトマトソース!
冷凍しておけば、いつでも手軽にトマトソースが使えますよ☆
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美味しいピザソースを手軽に作りたくて♬

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mikaringo33
mikaringo33 @cook_40076103

簡単だけど本格的で美味しいトマトソース!
冷凍しておけば、いつでも手軽にトマトソースが使えますよ☆
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美味しいピザソースを手軽に作りたくて♬

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材料

1缶分
  • トマト(カット)缶 1缶
  • 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
  • ニンニク(みじん切り) 1片
  • ローレル 1枚
  • ドライバジル お好みで
  • 塩 3つまみ
  • コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    油(材料外)を敷いたフライパンにみじん切りの玉ねぎ・ニンニクを入れ炒める

  2. 2

    香り良く、ほんのり色付いてきたら ≪トマト缶 ・ローレル ・ドライバジル≫を入れ煮込む

  3. 3

    フツフツしてきたら火を弱め 10~15分、トロ~リするまで煮込む(焦がさないように木べらで時々かき混ぜてね)

  4. 4

    ≪塩 ・コショウ≫で味を調え、ローレルを取り除いて完成☆

コツ・ポイント

パスタにもハンバーグにも使える 万能ソースですよ^ー^*
沢山作って 冷凍保存しておくと便利です♬

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mikaringo33
mikaringo33 @cook_40076103
2010/03/06 10:42に公開
Instagram→@mikaringo33 【 m's room 】→http://mikaringo3.exblog.jp/
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このレシピのキーワード

ピザ 缶詰 トマト にんにく 玉ねぎ

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