作り方
- 1
フライパンを火にかけ、バターを溶かす。
- 2
卵ととろけるチーズと砂糖、塩、バジル、マヨネーズを合わせて軽く混ぜ合わさる程度混ぜる。
- 3
生地を三回にわけて巻いてきます。
コツ・ポイント
半熟のまま巻いてくのと、あまり混ぜ合わせないこととマヨネーズがしっとりﾌﾜﾌﾜのポイントです。
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