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エリンギ肉巻き
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エリンギ肉巻き-レシピのメイン写真

エリンギ肉巻き

ヒョンちゃん
ヒョンちゃん @cook_40082738

簡単エリンギ豚肉巻き料理!
ご飯にも、おつまみにもぴったりです。
このレシピの生い立ち
ご飯にも合う!御つまみにもパチリです。

簡単エリンギ豚肉巻き料理!
ご飯にも、おつまみにもぴったりです。
このレシピの生い立ち
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エリンギ肉巻き

ヒョンちゃん
ヒョンちゃん @cook_40082738

簡単エリンギ豚肉巻き料理!
ご飯にも、おつまみにもぴったりです。
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材料

2人前
  • エリンギ 2パック
  • 豚肉 1パック
  • 醤油、みりん、酒 2:1:1
  • 塩、コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    1.エリンギを豚肉に巻きやすいように切ります。

    • エリンギ肉巻き作り方1写真
  2. 2

    2.薄い豚肉をエリンギに巻いて置きます。

    • エリンギ肉巻き作り方2写真
  3. 3

    3.塩コショウをしてフライパンでよく焼きます。
    4.豚肉に火が通ったら、醤油2、みりん1、酒1を入れて味を調えます。

    • エリンギ肉巻き作り方3写真
  4. 4

    醤油照りがよくできたら完成です。

    • エリンギ肉巻き作り方4写真
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ヒョンちゃん
ヒョンちゃん @cook_40082738
2010/03/13 03:15に公開
韓国から来ました日本に来てもう4年目になります。韓国の料理はモチロン!日本料理も満載!!よろしくです。+_+
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このレシピのキーワード

肉巻き 豚肉 エリンギ 酒

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