具だくさんマカロニサラダ
食べ応え満点のマカロニサラダです。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎとにんじんは薄切りにし、解凍モードで3分ほど加熱する。
- 2
きゅうりは薄切りにし、レタスは小さくちぎる。
- 3
①の粗熱がとれたら②と合わせて塩(分量外)を少量ふる。塩揉みして数分おき、余分な水分をしっかり絞る。
- 4
マカロニを包装の表示通りに茹でてザルに上げる。
- 5
③と④、小さく切ったハムを混ぜ合わせる。
- 6
⑤にハーブソルトとコンソメを混ぜて味付けする。
- 7
さらにマヨネーズで和えてできあがり！
コツ・ポイント
マカロニはお好みの形でOK！
コンソメがさりげなく風味の豊かさの鍵になってます。
ハムはビアソーやカリカリに焼いたベーコン等にしても美味しいです。(写真はビアソー使用)
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