ボールにバターを入れ、泡立て器でやわらかくなるまで練ります。やわらかくなったらグラニュー糖を少しずつ加えながら混ぜます。

2に溶き卵を加えて混ぜます。まざったらバニラエッセンスを3~5滴いれます。

★のついた粉類をふるいながらゴムベラで混ぜます。よく混ざったら大きめに砕いたホワイトチョコを入れて混ぜます。

ラップに包んで、冷蔵庫で30分寝かせます。