ミートソース♪（楽々保存方法も）
reikohow @cook_40038106
おいしい～～～！
パスタには勿論、ラザニア、グラタンにも使えるソースですよ♪
このレシピの生い立ち
ミートソースは、今までタッパーに入れて保存していましたが、色が付いてしまって洗ってもなかなか落ちません。。。そこで思いついたのがこのレシピ！
ミートソース♪（楽々保存方法も）
おいしい～～～！
パスタには勿論、ラザニア、グラタンにも使えるソースですよ♪
このレシピの生い立ち
ミートソースは、今までタッパーに入れて保存していましたが、色が付いてしまって洗ってもなかなか落ちません。。。そこで思いついたのがこのレシピ！
作り方
- 1
玉ねぎ、人参をみじん切りにして熱した鍋で炒める。炒まったらミンチ肉を入れる
-
- 2
火が通ったら白ワインを入れる。その後、トマト缶を入れ、野菜ジュースを入れ、ブイオンを入れて更に煮込む
- 3
ローリエを入れる。
ケチャップ、ウスターソースを入れて煮込んで最後に塩、コショウで味を整える -
- 4
コトコト煮込んだら美味しそうに出来上がり～
-
- 5
保存は野菜ジュースのパックで！入れ物が汚れないし、便利です
-
コツ・ポイント
なんてたって、この保存方法が便利！
使う量だけパックから出すので、洗いものも少ないですよ。
最後のウスターソースが味の決め手です！
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