豚バラスライスで揚げないお手軽酢豚❤
神ベルネ @cook_40046647
豚バラスライスで作ると、豚の油がじゅんわりたまりません。
揚げないからお手軽に作れます★
このレシピの生い立ち
揚げないのでお手軽で美味い酢豚です
豚バラスライスで揚げないお手軽酢豚❤
豚バラスライスで作ると、豚の油がじゅんわりたまりません。
揚げないからお手軽に作れます★
このレシピの生い立ち
揚げないのでお手軽で美味い酢豚です
作り方
- 1
●を混ぜ合わせておく。今回使ったお酢はこちら
-
- 2
野菜は食べやすい大きさに切る。人参は火が通りやすいように薄めに。厚めに切ったら先にレンチンで火を通しておく
-
- 3
豚バラスライスは半分の長さに切って、くるくる丸めておく。写真は肉少なめ。お好みで量は調整してね
-
- 4
３に片栗粉をしっかりとまぶす
-
- 5
フライパンに軽く油を引き（すぐに肉から油が出ます）コロコロ転がしながら肉をこんがり焼く
-
- 6
２の野菜を入れて更に炒める
-
- 7
野菜に火が通ったら、１のたれを入れて絡めて完成★
-
コツ・ポイント
野菜は季節のものでアレンジしてください。
豚コマを小さく丸めて作っても美味しいと思います♪
豚ブロックよりも、絶対こっちのがじゅんわり美味しいよ❤
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17737196
