スーラータンそば★+

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スーラータンそば★+

だく子 @cook_40039316

そばが大好きなので,トマトとたまねぎを使って,温かいスーラータン風味のおそばをつくりました(○^3^)-☆
このレシピの生い立ち
おそばレシピを増やしたかったので!!
自分でお昼ゴハンをつくるとき,手早くできるおそばが大好きなのです。

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自分でお昼ゴハンをつくるとき,手早くできるおそばが大好きなのです。

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そばが大好きなので,トマトとたまねぎを使って,温かいスーラータン風味のおそばをつくりました(○^3^)-☆
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おそばレシピを増やしたかったので!!
自分でお昼ゴハンをつくるとき,手早くできるおそばが大好きなのです。

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材料

1人ぶん

●トマト小1こ
●ラー油お好みで
●片栗粉小さじ1を水でといておく
●えりんぎ小1本
●水 250cc
●めんつゆ 50cc
●そばお好み
●たまねぎ 1/4こ

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作り方

1

・トマトはたて半分にきって,ざくぎりに,たまねぎは繊維にそってくしがたに切ります。
2

・めんつゆ,水,トマト,玉ねぎを中火で煮込みます。
3

・玉ねぎがやわらかくなったらそばを投入します。弱火でかき回しながら★
4

・弱火で3〜4分煮込みます(^^)/
5

・水でといた片栗粉を入れてとろみをつけます。器にうつしたらラー油をふりかけてください!
6

・完成です★+

コツ・ポイント

・はじめからトマトを煮込むので味がゆきわたりおいしくなります★

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だく子 @cook_40039316

2010/03/14 05:27に公開

学生時代（◆アメリカンフットボールクラブのマネージャーをしていました◆）からのcookpad暦も11年間目になりました。社会人ＯＬになり、花嫁になり、ママになり、共働きしながら、勉強の成果を発揮できるようがんばります★

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このレシピのキーワード

サンラータンそばトマト片栗粉エリンギ玉ねぎ

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