下準備として、食パンの白いとこを四角くくり抜きパンの耳のケースを作ります。
豚肉は焼く前にコンソメで下味をつけます。

フライパンにパンの耳のケースを焼きながら、ケースの中で豚肉も一緒に焼いていきます。

豚が焼けたら、といた卵をケースに流し込み、くり抜いたパンの部分でケースに蓋をして、少し押さえながら焼いてください。

弱火で両面いい焼き色がついたら完成です☆