韓国風たまねぎ牛肉のっけモリ
masyako001 @cook_40083146
ちょっとぴりから、スタミナ満点。ご飯にのっけて食べてもおいし～！！
このレシピの生い立ち
甘い新たまねぎをたくさん食べたくて作ってみました。
韓国風たまねぎ牛肉のっけモリ
ちょっとぴりから、スタミナ満点。ご飯にのっけて食べてもおいし～！！
このレシピの生い立ち
甘い新たまねぎをたくさん食べたくて作ってみました。
作り方
- 1
たまねぎを１ｃｍくらいに切る。
-
- 2
★のたれの材料のごま油以外をまぜる。
混ざったらごま油を加えて混ぜる。 -
- 3
フライパンにサラダ油をひき、たまねぎと並べ、こんがり焼き目が付くくらい両面を焼く。
-
- 4
焦げ目が付いたら酒をふり、蒸し焼きにする。
-
- 5
焼きあがったらお皿にあげておく。
-
- 6
フライパンに油を引き、牛肉をいためる。
-
- 7
いたまったら２のたれを入れて少し煮詰める。一味唐辛子を振ってまぜる。
-
- 8
５でお皿にあげておいたたまねぎの上にたれごとのせる。
ねぎを散らせば、出来上がり(n´v｀n) -
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