おからハンバーグ✿餃子風味
kent777 @cook_40076956
健康レシピ♫
おからのハンバーグです。ちょっと餃子風味？？
このレシピの生い立ち
大量に余ったおからをたくさん消費するために考えたレシピです。
冷蔵庫に挽肉が無くて、代わりにソーセージの中身を使っちゃいました（汗）
おからハンバーグ✿餃子風味
健康レシピ♫
おからのハンバーグです。ちょっと餃子風味？？
このレシピの生い立ち
大量に余ったおからをたくさん消費するために考えたレシピです。
冷蔵庫に挽肉が無くて、代わりにソーセージの中身を使っちゃいました（汗）
作り方
- 1
下ごしらえです。
ニラを1cm角に切ります。ニンニクとショウガはすりおろします。 -
- 2
ソーセージの皮を破って中の具を出し、その他の材料と混ぜます。
-
- 3
手順２で作ったタネを食べやすい大きさに丸め、フライパンで焼きます。
-
- 4
盛り付けて完成です。
-
コツ・ポイント
焼くときにおからが崩れやすいので、弱火でじっくり焼いた方がよいです。
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