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ほうれん草と舞茸の中華炒め♪
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ほうれん草と舞茸の中華炒め♪-レシピのメイン写真

ほうれん草と舞茸の中華炒め♪

bvivid
bvivid @bvivid

中華炒めだけどオリーブオイルを使うところがポイントです☆舞茸の旨味がほうれん草に染み込んだ中華炒めで美味しいですよ^^♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草と舞茸で中華炒めを作ってみました!

中華炒めだけどオリーブオイルを使うところがポイントです☆舞茸の旨味がほうれん草に染み込んだ中華炒めで美味しいですよ^^♪
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ほうれん草と舞茸の中華炒め♪

bvivid
bvivid @bvivid

中華炒めだけどオリーブオイルを使うところがポイントです☆舞茸の旨味がほうれん草に染み込んだ中華炒めで美味しいですよ^^♪
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ほうれん草と舞茸で中華炒めを作ってみました!

中華炒めだけどオリーブオイルを使うところがポイントです☆舞茸の旨味がほうれん草に染み込んだ中華炒めで美味しいですよ^^♪
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材料

2人分
  • ほうれん草 1パック
  • 舞茸 1パック
  • にんにく(みじん切り) 1片
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • 中華だしの素 小さじ1
  • 塩・こしょう 適量
  • しょう油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    ほうれん草は3cmカット、舞茸は手で割いておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくに香りが出たら、ほうれん草・舞茸・酒を入れて炒める。

  3. 3

    2に、中華だしの素と塩・こしょうで味付けをし、しょう油を回しかけて炒めたら出来上がりです。

  4. 4

    【冷凍ストック】
    粗熱が取れたら蓋をして冷凍します。季節によっては自然解凍し又はレンチンで詰めればお弁当が楽チンですよ♪

    • ほうれん草と舞茸の中華炒め♪作り方4写真

コツ・ポイント

ほうれん草は茎の部分から炒めましょう♪

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bvivid
bvivid @bvivid
2010/03/09 09:39に公開
◆bvivid channel◆https://www.youtube.com/c/bvividchannel◆X◆https://x.com/bvivid6159【ご注意】他サイトへの掲載につきましてはリンクタグをご使用に限りレシピの掲載は自由ですが画像の無断使用及び無断転載は固く禁じさせて頂きます。
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このレシピのキーワード

炒めもの ほうれん草 にんにく 酒 まいたけ

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