CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
和風ポトフ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
和風ポトフ-レシピのメイン写真

和風ポトフ

ishikake
ishikake @cook_40032666

バターでコクを出して満足感アップ。キャベツに人参、タマネギなど、野菜がたくさん食べられます。
このレシピの生い立ち
ポトフを和風味にしたくて考えました。

バターでコクを出して満足感アップ。キャベツに人参、タマネギなど、野菜がたくさん食べられます。
このレシピの生い立ち
ポトフを和風味にしたくて考えました。

もっと読む

和風ポトフ

ishikake
ishikake @cook_40032666

バターでコクを出して満足感アップ。キャベツに人参、タマネギなど、野菜がたくさん食べられます。
このレシピの生い立ち
ポトフを和風味にしたくて考えました。

バターでコクを出して満足感アップ。キャベツに人参、タマネギなど、野菜がたくさん食べられます。
このレシピの生い立ち
ポトフを和風味にしたくて考えました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • キャベツ 1/4玉
  • 人参 1本
  • タマネギ 1個
  • じゃがいも 1個
  • ブロッコリー 3〜4枝分
  • 白身魚(お好みで) 1/2尾
  • おでんの素 10グラム(商品の注意書きを参考に)
  • バター 大さじ1
  • 水 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    キャベツを三角になるように3等分し、人参、タマネギ、ジャガイモを食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    鍋に入れて、具材がひたひたになるよりも少し少ないくらいの水を入れ、おでんの素とバターを入れて火にかけます。

    • 和風ポトフ作り方2写真
  3. 3

    味がしみ込むまで弱〜中火で15〜20分程度煮込んだら出来上がりです。

  4. 4

    少し覚ますと、更に味がなじみます。

コツ・ポイント

白身魚はなんでもおいしいですが、サワラ、銀ダラ、ぶり、さばなどがおすすめです。また、バターの風味を活かすためには、お肉を使わないほうがよいです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ishikake
ishikake @cook_40032666
2010/03/10 13:03に公開
アメリカに移住して&子供が産まれてなかなか外食できないし日本食が食べられなくなったので、その分、空き時間に作り置きしておうちごはんをがんばっています。最近は、「買い置き」&「簡単」&「常備」がモットーです。
もっと読む

このレシピのキーワード

ポトフ 魚 にんじん キャベツ じゃがいも ブロッコリー バター 玉ねぎ 白身

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 【超速】韓国海苔白和え
  2. 米粉のふわふわお好み焼き・グルテンフリー
  3. ホクホク絶品♪ブロッコリーの軸の食べ方
  4. オレンジのグラニテ
  5. 🔰電子レンジで時短!落とし蓋なしの簡単肉じゃが
  1. 簡単に巻ける生春巻きの巻き方
  2. ポッサム(茹で豚&サンチュ)♪
  3. HMで簡単ふわふわ♪基本のパウンドケーキ
  4. ふきの葉みそ
  5. アンチョビポテト
  1. 白菜とシメジのとろみ炒め
  2. キャベツと納豆のツナサラダ
  3. ピーマンとお揚げのさっと煮☆
  4. 成功!金目鯛の煮付け 
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17740284
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close