粉チーズポークピカタ
香りも絶品◎いつものポークピカタに粉チーズを足すだけ!
このレシピの生い立ち
いつものポークピカタをアレンジしてみました。
作り方
- 1
豚むね肉をうす切りする。塩胡椒をふって下味をつけておく。
- 2
下味をつけた豚肉に小麦粉をまぶす。余分な粉ははらっておく。
- 3
卵を溶いて粉チーズ
と混ぜる。2の豚肉にからませる。 - 4
オリーブ油をひいたフライパンで両面を焼く。
- 5
お好みでケチャップをかけて完成!
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