適当な小アジ（イワシ）を入手。

頭をぶった切る。
（調理用のトレーを用意するのはめんどいから、魚が入ってた皿で代用）

塩・こしょう・ガーリックパウダーをかける。塩はちょっと多めにかけたほうがいいかも。

片栗粉を薄くまぶす。

フライパンに油を多めにひき、じっくり焼く（揚げる？）

色が変わったらフライパンから出す。

適当な野菜と一緒に美味そうに盛り付ける。完成！簡単じゃん！