タラのピーマン詰めカレー風味☆豆乳煮

やすもんもん
やすもんもん @cook_40082313

簡単!!カレー風味のタネと豆乳が絡んで優しい味に♪
このレシピの生い立ち
カロリーの低いピーマン詰めを作りたかったので、魚の中でもカロリーの低いタラで作ってみました♪

タラのピーマン詰めカレー風味☆豆乳煮

簡単!!カレー風味のタネと豆乳が絡んで優しい味に♪
このレシピの生い立ち
カロリーの低いピーマン詰めを作りたかったので、魚の中でもカロリーの低いタラで作ってみました♪

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材料

12個分
  1. タラの切り身 2切れ
  2. しいたけ 4個
  3. ピーマン 6個
  4. ☆カレー粉 お好みで
  5. ☆しょう油 大1
  6. ☆酒 大1
  7. 豆乳 200ml
  8. 200ml
  9. ◎コンソメ お好みで
  10. パン粉 適量
  11. たまご 1個
  12. 小麦粉 適量

作り方

  1. 1

    細かく切ったタラとしいたけに、☆を入れて混ぜる。
    この時、卵とパン粉のつなぎを入れておく。

  2. 2

    半分に切り小麦粉をまぶしたピーマンに、1を詰める。

  3. 3

    2で作ったものを、魚焼きグリルで軽く焼く。

  4. 4

    合わせた◎でしばらく煮込んで完成♪

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