挽肉で!まぜご飯♪
まぉなぉ @cook_40083240
簡単&短時間で、ご飯を炊いてる間に準備が出来ちゃいます^^
冷めても、おいしい♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のあり合わせで、おいしく食べれる&子供が喜ぶご飯を・・・
簡単&短時間で!作ってみました^^
挽肉で!まぜご飯♪
簡単&短時間で、ご飯を炊いてる間に準備が出来ちゃいます^^
冷めても、おいしい♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のあり合わせで、おいしく食べれる&子供が喜ぶご飯を・・・
簡単&短時間で!作ってみました^^
作り方
- 1
お米3合を、水を分量より少なめで炊きます。
(早炊きでも、普通炊飯でもOKです!) - 2
・にんじん
・長ネギ
を、みじん切りにする。
(写真撮るのわすれました;_;) - 3
豚挽肉・野菜・☆調味料と一緒にお肉の色が変わるまで炒めたら、★の調味料を加えて汁気が無くなるまで更に炒める。
- 4
冷凍いんげんを解凍して、5mm位にきざみます。
- 5
ご飯が炊けたら3・4を入れて、よくまぜて15分位蒸らします。
- 6
きざみのり等をトッピングしたら完成です^^
コツ・ポイント
長ネギを玉ねぎにすると、更に甘くて子供が好きな感じに♪
今回は忘れちゃいましたが>_<
塩炒り卵を、ご飯に具を混ぜる時に一緒に入れると・・・
黄色が加わって、見た目も味も◎ですよ^^
(1歳児が居るので、薄味になってますmm)
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