●ホワイトデーにいかが?いよかんゼリー●

●me●
●me● @cook_40039669

超~~~~簡単♪
器によって、見た目も七変化(☉ε ⊙ノ)ノ

中のフルーツを変えてアレンジもばっちし♪♪

このレシピの生い立ち
俺・・・ホワイトデーに手作りのお返しをしたい!!
と、なんとも出来た事を言う後輩君からリクエストを頂き、試行錯誤σ(-゛(エ)-*)

メンズでも簡単に作れて

俺・・・出来るじゃん♪

って満足な見た目。

うん。完成。

●ホワイトデーにいかが?いよかんゼリー●

超~~~~簡単♪
器によって、見た目も七変化(☉ε ⊙ノ)ノ

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と、なんとも出来た事を言う後輩君からリクエストを頂き、試行錯誤σ(-゛(エ)-*)

メンズでも簡単に作れて

俺・・・出来るじゃん♪

って満足な見た目。

うん。完成。

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材料

中くらいのグラス6個~8個分
  1. ●いよかん 1個
  2. 冷凍マンゴー 70g程度
  3. ○100%オレンジジュース 200ml
  4. 350ml
  5. ○砂糖 大さじ3~お好み
  6. レモン 大さじ1強~お好み
  7. ゼラチン 10g(大さじ5の水でふやかしといて♪)
  8. ●飾り用のフルーツ・ホイップ・グリーンなど 適量で♪

作り方

  1. 1

    まずは、いよかん。

    この方を1つ1つ房から外して果肉のみの状態にします~♪

  2. 2

    1と一緒に冷凍マンゴー、○の材料を全て厚手の鍋に入れて、グツグツ・・・グツグツ
    沸騰はさせませ~~ん♪

  3. 3

    鍋のふちにフツフツ細かい気泡が出てきたら、火を止めて、ふやかしておいたゼラチンを投入~~♪

  4. 4

    完全にゼラチンが溶けたら、おたまでお好みの器に流してくださ~~~い(。・ε・。)

  5. 5

    涼しい場所で粗熱を取りますよ~~♪

  6. 6

    あとは30分以上冷蔵庫で冷やして、お好みのトッピング(●′艸`)′艸`)

  7. 7

    器を変えるだけでこんなに変貌~~~♪

  8. 8

    ○アレンジ○
    グレープフルーツ、オレンジ、でこぽんなど柑橘系に変更もOK!
    砂糖をハチミツにしてもOK♪

  9. 9

    ○トッピング○

    フルーツ乗せるのはもちろん、フルーツと同量の砂糖で煮詰めて作るジャムを上に乗せても美味しいよ♬♫

コツ・ポイント

今回はオレンジではなく、いよかんなのでそんなに甘く煮込みません♪素材の苦味を楽しんでください♪

生クリームをトッピングに使わない場合は、プラス大さじ1の砂糖を追加してください♪

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こんにちは( *´)3`)お料理が大好きです♪色々な情報を交換して、腕を上げたいと思っています(*´・ω・)(・ω・`*)ネー『うまいぃっっ!!』を励みに、楽しんでお料理しましょかねっっ(。・ε・。)http://blogs.yahoo.co.jp/misato_no_kaeru_kitchenレシピ公開中♪遊びに来てね♪
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