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驚きの出会い♪キムチミートソースパスタ☆
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驚きの出会い♪キムチミートソースパスタ☆-レシピのメイン写真

驚きの出会い♪キムチミートソースパスタ☆

umazo
umazo @cook_40077177

キムチがパスタに合う～。玉ねぎとにんじんをよく炒めたピリ辛ミートソース。作るのがとっても簡単な、スピードメニューです♪
このレシピの生い立ち
キムチを使ったパスタを作ってみようと、作ってみたら美味しくてびっくりでした！

キムチがパスタに合う～。玉ねぎとにんじんをよく炒めたピリ辛ミートソース。作るのがとっても簡単な、スピードメニューです♪
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umazo @cook_40077177

キムチがパスタに合う～。玉ねぎとにんじんをよく炒めたピリ辛ミートソース。作るのがとっても簡単な、スピードメニューです♪
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材料

一人分
  • パスタ 80g
  • にんじん 1/3本
  • 玉ねぎ 1/4玉
  • 豚ミンチ 50g
  • 顆粒コンソメ 小さじ1
  • キムチ 大さじ1～2
  • ケチャップ 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    にんじんと玉ねぎはパスタにからみやすいように、細切りにしておく。

  2. 2

    フライパンで豚ミンチ、にんじん、玉ねぎをよく炒め、塩コショウし、キムチを加えてさらに炒める。

  3. 3

    ２のフライパンにケチャップを加えて、ゆで汁少しと茹で上がったパスタを加えて、よく和えたらできあがり♪

コツ・ポイント

キムチはお好みで入れてください。野菜が多めなのでパスタは少なめにしていますが、こちらもお好みで！にんじん、玉ねぎなど、甘みの出る野菜だと相性バツグンに仕上がります。

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umazo
umazo @cook_40077177
2010/03/13 05:43に公開
美味しいものに目がないumazoです。美味しいものなら何でもこい♪食べることも作ることも大好き。特技は、冷蔵庫にあるモノでパパッと料理すること。作ったことのない料理や使ったことのない材料もどんどんチャレンジ！最近はヘルシーなメニューにハマっています。
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このレシピのキーワード

パスタ キムチ ミートソース にんじん 豚ひき肉 玉ねぎ ケチャップ

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