春巻き皮の上に、ﾍﾞｰｺﾝ、エリンギをのせてまきまき♪（写真はえのきです）

巻いたら油でパリッとあげて完成☆ ベーコンの塩味で十分美味しいですが、お好みでケチャップなど付けてください。