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アスパラのヨーグルトソース和え
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アスパラのヨーグルトソース和え-レシピのメイン写真

アスパラのヨーグルトソース和え

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材料

2人分
  • アスパラガス 4本
  • ヨーグルトソース
  • にんじん 1/2本
  • コーン 1缶
  • 豆(何でもOK) 適量
  • ヨーグルト 50g
  • きなこ 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩 少々
  • しょうゆ 少々
  • ごま 少々
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作り方

  1. 1

    アスパラは3㎝のななめ切り、にんじんはさいの目切りにして、ゆでておく(茹ですぎ注意)

  2. 2

    ボールにヨーグルトソースを混ぜておき、そこににんじんとコーンと豆を入れて和える。

  3. 3

    皿にアスパラをのせ、その上にソースをかける。

コツ・ポイント

私は「サラダにおいしい豆」を使います。枝豆などでも!

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*たっきぃ*
*たっきぃ* @cook_40040000
2010/03/06 00:39に公開
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このレシピのキーワード

お豆 きな粉 コーン にんじん アスパラ ゴマ ヨーグルト

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