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よめっこ
よめっこ @cook_40023429

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材料

12こ
  • 薄力粉 250g
  • 強力粉(全粒粉を混ぜても○) 150g
  • 甜菜糖 100g
  • ベーキングパウダ 12g
  • ※オリーブオイル 40g
  • ※卵 2
  • 水 少し
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作り方

  1. 1

    粉類をフープロへ。※を良く混ぜたらフープロへ。ブイーンとまぜる

  2. 2

    ビニール袋にいれて半分に折って手のひらで二三回おすを5回。筒状にして冷凍庫で15分。

  3. 3

    6つにきり、一つずつ細長くして巻いてドーナツ型にする。ようじで筋をいれたら、160どで筋を下にして3分。返して3分あげる

コツ・ポイント

油は、たっぷりであげる

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よめっこ
よめっこ @cook_40023429
2015/11/22 04:27に公開
おいしくて体にやさしい料理を目指す。
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このレシピのキーワード

オールドファッション 強力粉 薄力粉 卵 全粒粉

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