旨辛・じゃがバター

横浜旨辛オイル @cook_40074683
レンジで簡単。
仕上げの塩をお忘れなく・・
このレシピの生い立ち
完成まで、その気になれば約5分。
何かつまみが・・・!
の味方になります。
これ、美味しいですよ~
旨辛・じゃがバター
レンジで簡単。
仕上げの塩をお忘れなく・・
このレシピの生い立ち
完成まで、その気になれば約5分。
何かつまみが・・・!
の味方になります。
これ、美味しいですよ~
作り方
- 1
じゃがいもに十字の切り込みを入れる。
- 2
ラップをして、レンジ950Wで3分。
- 3
ラップが尋常じゃないくらい熱いので気を付けて、外してください。
- 4
間髪入れずに、刻んだバターをのせて、仕上げに塩をかけて、旨辛オイルで召し上がれ!
コツ・ポイント
バターの香り・コクが素晴らしいのですが、どうしても味がぼわっとします。ですので、仕上げの塩がとても大切です。再び引き締まった味になるので、お忘れなく・・・(かけ過ぎもダメですよ)
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