本気ダイエット❤豆乳スープ

女子が本気になるとすごいのです。 やるときゃやる、のです! やばくなったら夕飯を変えて戻します。 でも無理は絶対しません。 これはそんなときに食べるメニューのうちの1つです。 今回は1月で2キロほど落しました~★生姜と味噌がポイントです♪
このレシピの生い立ち
夜は炭水化物控えめ、なダイエット派なので。 基本は無理をしないこと。無理すると続かないダメ人間なので…^^; 朝は好きなもの食べます。昼はちょっとだけ控えめに。 ごはんは繊維の多い野菜から食べます(押切もえちゃんが言ってました)。 よくかんでゆっくり食べます。 体重計には毎日のります。 油分をとらないとカサカサになるのでバランスよく。 飲み会は我慢せず。 と、そんな中から生まれたレシピです。
本気ダイエット❤豆乳スープ
女子が本気になるとすごいのです。 やるときゃやる、のです! やばくなったら夕飯を変えて戻します。 でも無理は絶対しません。 これはそんなときに食べるメニューのうちの1つです。 今回は1月で2キロほど落しました~★生姜と味噌がポイントです♪
このレシピの生い立ち
夜は炭水化物控えめ、なダイエット派なので。 基本は無理をしないこと。無理すると続かないダメ人間なので…^^; 朝は好きなもの食べます。昼はちょっとだけ控えめに。 ごはんは繊維の多い野菜から食べます(押切もえちゃんが言ってました)。 よくかんでゆっくり食べます。 体重計には毎日のります。 油分をとらないとカサカサになるのでバランスよく。 飲み会は我慢せず。 と、そんな中から生まれたレシピです。
作り方
- 1
分量のお湯を沸かす。 その間に、生姜をすりおろす。 にらをざく切りにする。 挽き肉に★の材料を入れ、よく混ぜる。
- 2
お湯が沸騰したら、①を一口大にし、鍋に落す。 完全に色が変わるまで触らない。これでだしが出ますが、物足りない人はコンソメを小さじ1程度たしてください(分量外)。
- 3
肉に火が通ったら、にらをいれて軽く火を通す。 酒をいれる。
- 4
豆乳をいれ、ひと煮立ちさせたら味噌を溶き入れ、塩で味を整えたらできあがり☆
豆乳:水=1:1ですが、2:1とかでも濃くておいしいです^^
コツ・ポイント
①卵は1つで約80kcal。なのでできれば少量の片栗粉で。ローカーボダイエットをしてる方は卵半分で。片栗粉だとゆるくなるので極力触らないこと。おいしいのは卵1つ。単純に豚ロースとかでも。 ②豆乳はふきこぼれやすいので注意。 ③緑野菜はもっとたっぷりでも。豆腐とか入れても。いも類はやめたほうが○ ④スープに溶かすのは豆板醤とかもおすすめ。 ⑤無理はダメです~!!!ゆっくり落としてキープ♥♥♥
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