m簡単！お洒落なスパムのグラタン風
＊misacoro＊ @misacoro
スウェーデンの伝統料理をアレンジ！簡単なのに手の込んだように見えちゃう濃厚グラタンです♪
このレシピの生い立ち
スウェーデンの伝統料理「ヤンソンの誘惑」を参考にして考えました♪
m簡単！お洒落なスパムのグラタン風
スウェーデンの伝統料理をアレンジ！簡単なのに手の込んだように見えちゃう濃厚グラタンです♪
このレシピの生い立ち
スウェーデンの伝統料理「ヤンソンの誘惑」を参考にして考えました♪
アプリでひらく作り方
- 1
スパム、じゃがいもは５mm幅の薄切りにする。
玉ねぎは薄切りにする。 -
- 2
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- 3
フライパンにバターを熱し、玉ねぎを３分ほどしんなりするまで炒める。
-
- 4
＊炒めるのが手間な場合はラップをして６００ｗで３分加熱してもＯＫ。
- 5
耐熱皿にバターを塗り、じゃがいもの半分量を敷く。
-
- 6
その上に玉ねぎとスパムをのせ、さらにじゃがいもを重ねる。
-
- 7
オーブンを２２０℃に余熱したら、生クリームと牛乳を合わせたものを流しパン粉をかけて２０分焼く。
-
- 8
焼き色がつき、じゃがいもにお箸を刺して通るようになっていれば完成。
- 9
＊途中焦げそうな場合はアルミホイルをかぶせる。
- 10
アメブロにもよければ遊びに来て下さい♪
http://profile.ameba.jp/misacoro2013/
コツ・ポイント
大きめの器で作ってパーティー料理としてもオススメ！
つくれぽ
管理栄養士みさころのクックパッドに来ていただきありがとうございます(・∀・)安く、おいしく、簡単にをモットーに、栄養バランスのいいレシピや、手軽なお菓子のレシピなどを掲載しています。普段は管理栄養士として料理教室や栄養相談などをしています(・ω・)ノ最新レシピはブログをチェック→https://misacoro.com/
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