豚すきにとろ～り卵♪
なんかすき焼きが食べたいって時に！簡単に出来ますよ～＾＾
このレシピの生い立ち
本にのっていたのを作りやすくアレンジしました。
作り方
- 1
玉ねぎは一口大・にんじんは半月の薄切り・ピーマンは細切りにする。
- 2
豚肉に砂糖を加えいため、玉ねぎ・にんじんを加えいためる。
- 3
●を加えて煮立ったらピーマン・卵を落とし、蓋をして半熟にする。
コツ・ポイント
残ったすき焼きに卵おとしても同じ！？
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